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弯腰躬背手插秧 指尖“弹出”丰收歌

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发布时间:2020-06-20 11:54:17
“田夫抛秧田妇接,小儿拔秧大儿插。”这是不少人记忆中的乡土记忆。现在,夏种进入紧张的开工阶段,随着机械化的普及,机插秧不仅省了不少人力,而且价格便宜。不过,仍有不少田块还需要手工插秧。

  在宿迁市宿豫区曹集乡快乐社区,很多田块的小麦收割工作都已经完成,连日来的降水,也让水源变得很充足,连片的水稻田里,10多位村民挽着裤脚,弯着腰在栽插水稻秧苗。今年68岁的张显生,家有3亩水稻田,因为儿女都在外地上班,每年家里的水稻栽插都是他自己来张罗。

  张显生说:“家里有三四亩地,昨天栽的,反正三四天就能栽完了,一天亩把地,一早晨四点多钟天亮了就起来去薅秧,到晚上天黑了就结束。”

  今年,张显生还请了几个亲朋好友来帮忙。人多力量大,不一会,原本光秃秃的稻田,已经是嫩绿一片,秧苗一行行排列整齐,错落有致,为水稻田披上一袭绿色的新装。

  张显生说:“插秧的技巧就是用三个手指捏住这个根,插秧的时候不能插深,插秧的时候只能插这一骨节,这样秧苗能活,插深了秧苗活不了。”

  人工插秧既是一个体力活,也是一个讲究耐性、手法的技术活。栽植过程中,要准确把握秧苗之间的距离,确保秧苗横竖分布均匀,不宽不密,恰到好处。

  在快乐社区,不少农户在自家栽插完以后,还会帮助别人家插秧,来赚取一些费用。而相对于一亩地200多元的手工栽插费,机插秧一亩地只需80元左右,为什么还有农户选择手工栽秧呢?宿豫区农服中心工作人员介绍,现在不少地方经过土地流转,种植大户可以进行大面积机械作业,机插秧比较适合。不过,一些零散小地块更适合人工栽植。

  宿迁市宿豫区曹集乡农服中心副主任陈凯说:“目前我们曹集主要是以人工栽插为主,机器推广存在一些问题就是地块小、零散,而且机器栽插只适合大田块作业,对于零散这块几亩几分地点,一时半会很难推广开来。”

  除此之外,记者也了解到,有些地方传统种植的水稻品种是杂交稻,在品质和销售上具有很强的优势。目前市场上的水稻插秧机型主要是围绕粳稻开发的,杂交稻插秧机的技术要求更高,栽插后达不到理想效果,因此,手工栽插杂交水稻品种更符合农户需求。

  目前,杂交稻的规模种植面积逐年增加、从事传统种植的人员逐年减少,机械化栽插是今后粮食种植的主要方向。近两年来,宿豫区农技人员围绕杂交稻机械插秧进行试验、示范,现在已发展机插秧面积1.5万多亩。

  宿迁市宿豫区曹集乡农服中心副主任陈凯说:“我们曹集有水稻栽植面积35000亩,从6月7号开始栽插,如果水源充足,能到夏至之前能栽插结束。”

  手工插秧需要卷起裤管,光起脚丫,弯腰插秧,这是乡间田野的一道靓丽风景,也是我们记忆深处的农耕场景。

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